Fitness, food and healthy lifestyle inspiration

Отчет за 4 дня (или курицы много не бывает)

30 апреля (вторник) — вечером была тренировка
Завтрак:

206922_640

 

Куриное филе запеченое, бальзамик, салат из рукколы и помидор

207200_1000

 

Киви, яблоко, 2 кусочка сыра 17 %, кофе

207391_1000

 

Обед — Омлет из 1 яйца и 2 белков, смесь отваренная овощная, куриное филе (остатки) и бальзамик.

209393_1000

 

Полдник — салат из свежих овощей, опять с той же курицей

Перед КД мне особенно хочется мясного (говорят, это нормально), иногда могу по 2 недели не есть мяса и курицы, но тут проперло)
Перед месячными девушкам особенно нужен протеин, это часть нашей репродуктивной системы, в Индии, где вегетерианцы держат строгий пост, перед «этими» днями женщинам полагаются яйца или еще что белковое, в то время как мужчины продолжают держать пост.

Если вы не потребляете мяса, то старайтесь есть хотя бы есть рыбу/яйца/кисломолочку, или бобовые/цельные крупы.
Но так как индекс пищевой (протеиновой) ценности у куриного филе из мяса самый высокий (лучше только у яиц), я люблю есть иногда и его. Филе кстати сравнительно легче переваривается (например, по сравнению с бараниной/говядиной) — идеал, конечно, постная свинина / индейка, но их сложнее найти.

До тренировки я съела еще 2 яблока,выпила гуарану и аминки, после 2х часовой тренировки были еще аминки и протеин на воде.

Вторник — 1 мая — день без тренировки (загрузочный день) — праздник же блин)
С утра я приготовила себе 70 грамм цельнозерновых спагетти и куриные фрикадельки:

208371_1000

 

Спагетти вот такие:

208480_1000

 

Ланч:

208785_1000

 

Запеканка из творога с яблоком, йогурт Активия творожная, манго свежее, потом был еще кусочек)

209083_1000

 

На обед нарезала себе салата, и добавила туда фрикаделек.
Потом  в наше любимое кафе ходили. Приехали мои любимые девочки, я немного расслабилась, ибо вес стабилен.
Была лазанья, мимими, белое вино и десерт)

207768_1000

 

207940_1000

 

Среда — 2 мая:

209576_1000

 

Остатки фрикаделек, тушеный нут (рецепт есть у меня в журнале)

209825_1000

 

Киви и половинка манго) yummy)

210092_1000

 

Гречка, котлета куриная (без муки и лишних добавок), салат из свежих овощей с лимонным соком

210305_1000

 

Мой снек)

210563_1000

 

Полдник перед 2х часовой тренировкой: 100 г черной смородины, яблоко, активия творожная, пару орешков, мюсли (2 ст л)

После  тренировки аминки и 400 мл кефира)))

3 мая (четверг):

210712_1000

 

Завтрак: 140 г зерненого творога, салат из свежих овощей, бурый рис (60 г сухого веса)

211010_1000 (1)

 

Ланч — банан и 2 киви

211378_1000

 

Обед: салат из свежих овощей, кусочек моцареллы:

211697_1000

 

Гречка + сибас на пару
Было свободных полчаса, вместе с разминкой, заминкой и растяжкой уложилась в 25 минут:

211750_640

 

Прибежала, и в душ. Затем сделала котлетки:

211968_1000

 

Рецепт очень простой:
2 куриных филе,
Специи (перец, соль, паприка, чили, и немного карри для цвета)
выходит 6 шариков — котлеток

В фольгу на 20 минут, 5 минут под грилем (раскрыв фольгу) и на 2 минуты оставить в духовке.

212440_1000

 

Ела как обычно с салатом)
Спасибо за внимание)

А как вы любите курицу готовить?

 

 

 

  • Алёна

    Я и вареную просто люблю:) Без кожи. Еще запекаю часто. первый вариант — мешаю французскую горчицу (она без сахара) и натуральный йогурт — выходит соус по вкусу на майонез похожий, курица получается пикантная :) Еще запекаю со специями — карри, куркума, смеси перцев :) Покупаю в мельничке специи эти. Ну и так же люблю в пароварке фрикадельки и котлетки :)

    • @Jukkyyy

      Спасибо большое за идеи! Очень классные)

  • http://vk.com/id177090952 Гюльнара Рагимова

    Я делаю куриные котлеты, которые не надоедают никогда. Грудки в фарш, туда же лук перец болгарский зубчик чеснока петрушки кинзы острого чили перца слепить котлеты и в духовку.

    • http://jukkyyy.com @Jukkyyy

      8)))
      надо попробовать) Перец не очищаете?